Неясно, в Вашей квартирной электросети двухпроводная или трехпроводная разводка? Например, к розеткам сколько проводов подведено?
Откройте квартирный щиток, определите, сколько проводов введено из этажного щита. Есть ли в квартирном щитке две нулевые шины, не соединенные между собой?
После выявления третьего проводника (фазный, нулевой рабочий и третий - нулевой защитный, о котором Вы, видимо, хотите получить информацию) можно определять, заземлен ли он реально.
Скорее всего он будет соединен с землей методом соединения с нулевым рабочим проводом в общедомовом электрощите отдельным болтовым соединением.
Определить, соединен ли провод с землей можно, имея возможность подключиться к заземляющим электродам или к эквиваленту земли. Это могут быть естественные металлоконструкции, трубопровод водяного центрального отопления, водопроводная сеть из металлотруб и др.
Необходимо измерить напряжение между этими деталями земли и Вашим испытуемым проводником, если вольтметр покажет какое-либо напряжение (более 5...10 В.), то заземление можно считать сомнительным.
Омметр позволит определить величину сопротивления между элементами земли и Вашим испытуемым проводом (автоматы щитка при этом желательно отключить). Эта величина может быть лишь единицами Ома.