- пазы для так называемых ушей можно пробить перфоратором

- я лично креплю к отштукатуреной стене при помощи гипсовой смеси ротгипс, алебастр и гипс слишком быстро высыхают, цемент слишком долго, а с гипсовой смесью на затвердевание уходит примерно час
иногда креплю на шурупы, когда нет с собой вышесказанного

да есть такая проблема при установке розеток и выключателей
единственное в таком случае, что бы не срезать внутренности подрозетника (это тоже вариант)
прикручивать при помощи небольших шурупов в монтажные отверстия

Все достаточно просто: стеновой профиль (используется в гипсокартонных системах) нарезается по 40-50 см... по центральной оси профиля насверливаем или пробиваем гвоздем\саморезом отверстия для саморезов, шаг примерно *-61мм-*-10мм-*-61мм-* , где * - это отвертсие для самореза, которым крепим подрозетник - в данном случае их два. Потом, в выдолбленное посадочное место набрасываем раствор и вдавливаем коробки прикрученные к профилю. На профиль можно положить уровень. Через час-полтора выкрутить саморезы и отнять профиль.  На вопрос а нах......... му... возиться - отвечу раствор не всегда одинаковой пластичности, и иногда коробки ведет в сторону ))))) , коробки фиксируются строго по линии и заподлицо со стеной... При необходимости, а необходимость возникнет - примазать более жидким раствором до полного заполнения щелей. Если мое личное мнение кто-то посчитает ошибочным - значит он никогда неставил 4-5 розеток в одну 4-5 кратную рамку, с выгнутыми бананом коробками ))) Один раз нарезать 4-5 кусков профиля - это на пол-года снята дополнительная головная боль о аккуратности и качестве работ

и т.д.
Честно говоря ничего немогу понять.