доброе время суток .помогите пожалуйста, как подключить конверсионный модуль для аварийного освещения stabilar bs-58-1.в светильник армстронг

Измерение влажности воздуха в Вашем случае (при заливе помещения водой) не даст защитного эффекта.
    Если бы Вы защищали от увлажнения материалов влажным воздухом, то можно применить программируемый регулятор-измеритель МПР-51 (производитель Owen.ru) с двумя термометрами сопротивления ТСМ или ТСП (сухим и увлажненным).
    Измеряет и при отклонении влажности от нормы включает что нужно (вентиляцию или нагреватель или наоборот увлажнитель - что подключите и запрограммируете).
    Если интересно - напишу подробнее или дам ссылку (сейчас пишу навскидку, но у себя их применяю в колбасных термошкафах)

Уважаемые электрики-профессионалы, поясните пожалуйста вот эту фразу и как ее реализовать на практике.
Заранее спасибО!

"Если духовой шкаф не подключается к сети переменного тока с помощью вилки, необходимо установить со стороны подачи электропитания отключающее устройство, у которого размыкаются все полюса (с расстоянием между контактами не менее 3 мм)."

Спасибо за ответ.

Т.е. я правильно понимаю, что можно подключить напрямую без вилок и розеток электрический духовой шкаф и электр. варочную поверхность скажем при помощи зажимной клемы , соответственно которая будет держать ток в 40А?